Budaya Ngopi Semakin Menjamur di Cianjur





CIANJUR – Sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia sejak dahulu kala untuk berkumpul dan bersosialisasi bersama rekan maupun kerabat dekat. Momentum tersebut seringkali tercipta dalam balutan suasana ngopi sambil diselangi beberapa pembicaraan, mulai dari pembicaraan ringan hingga obrolan serius.
Meski seringkali dianggap hal ringan yang sepele, namun tidak demikian dengan Bambang Wahyu Hidayat. Bambang dengan serius mempelajari tentang budaya ngopi itu sendiri, hingga ia yang semula berprofesi sebagai karyawan swasta, kini memberanikan diri membuka sebuah tempat yang mampu memfasilitasi para pencinta kopi yang ia beri nama Bastaa Coffee Stand, bertempat di Jalan Siliwangi, pusat kota Cianjur, berdekatan dengan kantor Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Cianjur.
“Intinya, kita juga ingin sekali mempromosikan kopi khas Nusantara yang sejak dulu sudah terkenal. Setelah dipelajari, ternyata dalam penyajian kopi itu sendiri tidak bisa main-main. Perlu keseriusan untuk terjun dalam dunia tersebut,” ujar Bambang.
Kendati demikian, lanjut Bambang, karena dirinya sebelumnya memang sudah menyenangi kopi, tidak ada kendala yang berarti baginya dalam menekuni tentang budaya ngopi tersebut. Hingga kini, ia mengaku, tak sedikit orang yang menjadi teman ngobrolnya berbagi wawasan tentang dunia kopi secara lebih luas.
“Dari ngopi, saya banyak bertemu dengan orang-orang yang berwawasan luas yang tidak segan untuk berbagi ilmunya. Meski soal rasa itu relatif dan subjektif, namun kita tahu dan bisa membedakan kopi yang memiliki citarasa tinggi,” pungkas Bambang.
Senada pula dengan yang disampaikan oleh tiga orang dara Cianjur yang juga gemar berburu kuliner di Cianjur. Ketiga dara tersebut yakni Sabrina (21), Sirli (27), Annisa (21). Mereka dengan kompak mengaku tak jarang menyempatkan waktu bersama untuk mencari sebuah tempat ngopi terbaik di Cianjur.

“Kebetulan kami baru saja selesai kerja. Ini yang pertama kalinya kami berkunjung ke Bastaa Coffee Stand, ternyata rasa kopinya luar biasa enak. Cita rasanya tinggi dan punya taste tersendiri. Tak hanya itu, lokasinya juga anyaman dan pelayanannya menyenangkan,” ujar Sabrina sambil menikmati kopinya. (cr2/mg2)


Tidak ada komentar:

Write a Comment


Top