CIANJUR-  Harga jual daging sapi bersih yang diimbau oleh Pemerintah Daerah (Pemda) Cianjur tak sesuai seperti yang diharapkan. Pekan lalu, Wakil Bupati Cianjur, Herman Suherman sempat menjamin harga daging sapi dijual Rp100 ribu per kilogram (/kg).

Dianggap angin lalu, ternyata harga daging sapi di pasaran masih berkisar Rp120 ribu/kg. Jaminan itu meleset hingga pekan pertama Juni 2016. Hal ini menjadi perhatian serius pemkab Cianjur melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kabupaten Cianjur.

“Kita sudah meminimalisir agar harga daging sapi ini tidak melambung tinggi. Maka dari itu, harga tersebut berdasarkan kesepakatan kita waktu itu,” terang Kabid Perdagangan Disperindag Kabupaten Cianjur, Judi Adhi Nugroho.

Ternyata, perbedaan harga daging sapi pun terjadi di letak keberadaan kios. “Pedagang yang kiosnya di depan dan tengah pasti berbeda harganya,” tambah Kabid. Akan tetapi, pihaknya sudah melakukan koordinasi dengan OPD terkait, peternak, bandar dan pedagang untuk mensepakati harga daging sapi.

Ketidaksesuaian itu menjadi sebuah pertanyaan di mata masyarakat. Mengenai siapakah orang yang memainkan dan menekan harga yang sudah ditentukan oleh OPD atau Pemda.

Menurut akuan Desa Sukatani Kecamatan Pacet (28), Jafar Sidik, untuk harga daging sapi di Pasar Cipanas mencapai Rp 120 ribu/kg. “Itu belum harga bersih. Kalau dagingnya seger dan bersih bisa sampai Rp130 ribu/kg,” tandasnya.

Namun perbedaan harga terjadi lagi di Kota Cianjur. Warga Desa Sukamaju, Kecamatan Cianjur, Heri Iskandar (26) yang saat itu tengah menemani mertuanya berbelanja di Pasar Induk Pasirhayam kebingungan.

Ia tak tau jelas harga daging sebenarnya berapa. “Waktu mertua saya beli daging sapi pas hari minggu kemarin dengan harga Rp130 ribu/ kg,” ujarnya.

Lain pembeli, lain juga di pedagang. Pedagang daging sapi Pasar Induk Pasirhayam, Lia Nurhayati sehari-hari biasa menjual dengan harga Rp110 ribu/kg. Namun, ia pun kadang memberikan keringanan harga apabila ada pembeli yang menawar.

“Kalau ada pembeli yang menawar kita juga suka kasih harga Rp105 ribu/kg,” imbuhnya.

Saat ditanyai oleh Radar Cianjur, hal harga daging sapi yang diberikan oleh bandar kepada pedagang di pasar tak mencapai Rp100 ribu/kg. “Rp98 ribu per kilogram. Itu harga yang diberikan oleh bandar kepada para pedagang daging sapi,” tutup Lia. (cr2)